BRICKNIC ROMERTOPF NATUREL

De Brick een trendy variant op de aloude Römertopf. Intuïtief qua design en zeer praktisch in gebruik.

Met de Brick Römertopf kunt u heerlijke gerechten maken in de oven, maar ook in de magnetron of op de grill en barbecue. De Brick is geschikt voor allerlei ingrediënten zoals vlees, vis, groenten, krieltjes en zelfs fruit. Hij is gemaakt van een speciale, vuurvaste klei welke bestand is tegen temperatuurschokken. Voordat u hem gaat gebruiken legt u de deksel 15 minuten in koud water. Doordat het deksel vocht opneemt, kan dit tijdens het bakproces verdampen en worden de ingrediënten op die manier gestoomd. Op deze wijze blijven smaak, vitaminen en voedingsstoffen maximaal behouden. U hoeft geen extra vet toe te voegen en dankzij de perfecte warmteverdeling zal de inhoud gelijkmatig garen. Na afloop mag de kooksteen gewoon in de vaatwasser. Blijft er voedsel achter dan niet direct los komt, laat het dan in warm water en witte wijn azijn weken, voordat je het schoonmaakt. 

Vul de ‘baksteen’ (Brick) met je gerecht en na +/- 30 minuten op je fornuis, oven of BBQ is het tijd om ervan te genieten. Door zijn vorm zijn de Brick’s stapelbaar en kun je meerdere (verschillende) gerechten tegelijk bereiden om vervolgens samen te delen.

Afmetingen: 23,5 x 11,5 x 10,5 cm.